Ces dernières décennies ont vu fleurir de nombreuses propositions pour concevoir une autre économie -circulaire, symbiotique, sociale et solidaire, fondée sur les biens communs, le partage et la coopération- répondant aux besoins réels des populations. Comment ces approches permettent-elles de repenser les systèmes alimentaires, et comment les mettre concrètement en oeuvre ?